D, T
Jak wielu uważa w gorzelnictwie potrzebna jest też danina dla aniołów. Do takiego czegoś potrzebna jest produkcja napojów na bazie ziół. Do takich należy digestif, digestivo, tepache, tequila, tequila sunrise, tesgüino. Wymienione napoje to w większości napoje indiańskie, wytwarzane przez plemion indiańskich, a przyrządzanych z ziaren kukurydzy, brązowego cukru z trzciny cukrowej. Napój ten jest najczęściej spożywany z okazji świąt religijnych, rodzinnych i politycznych. Istnieje też wersja słabsza spożywana przez metysów. Do Europy najczęściej przywozili te napoje marynarze lub turyści wyjeżdżający do krajów Ameryki Łacińskiej. W dzisiejszych czasach towary są eksportowane przez specjalne firmy handlujące napojami egzotycznymi i alkoholowymi i można je kupić w sklepach z alkoholami. Jednak należy też pamiętać że jest to napój alkoholowy i po spożyciu nie należy siadać za kierownicą i prowadzić pojazdu. Chociaż jego promile są małe to jednak wypite w większej ilości dają ponowne efekty.